电磁炉的出现是给家庭主妇（煮妇）带来一些方便，但电磁炉的不利一面往往被人忽视。电磁炉对锅具有选取择性，有电磁幅射。通常煲汤人们习惯于用陶瓷煲，因为陶瓷煲的有益微量元素已早被科学证实，陶瓷煲的使用必须是明火，这对于习惯了电磁炉的主妇显得无能为力。用液化气又碍于CO过多，且日益涨价的今天，液化气更是街谈巷议的主题之一。一种能用电煲汤／煮食的节能环保产品在这个时候诞生了。 它不择锅具，不锈钢锅／铝锅／陶瓷锅等都能适用； 1.它热效率高达95％，省电； 2.它无任何废气产生，清洁； 3.它更有一绝的是无任何电磁幅射，这对孕妇小孩无疑是乐天的喜事（电磁炉的幅射对孕妇小孩的正常发育产生的不利影响已被证实！），健康环保。 新奇特灶具，又称雅乐炉，卤素炉，美食炉。健康环保，功能多样，豪华气派：　 ＊2000W火力强劲，热效率高。　　 ＊永不择锅，适合任何材质锅具，例如砂锅、不锈钢锅、铁锅、铝锅、玻璃锅 等，有别于市面的电磁炉。 ＊健康环保，无电磁辐射，适于孕妇／老幼使用，（电磁炉是无法避免的） ＊无烟，无火，无废气煮食，安全又卫生。　　 ＊日本耐热陶瓷玻璃面，高强度抗巨温变化（高温下可淋冷水不爆裂）。　　 ＊清洁简易，平滑玻璃陶瓷面，方便清洗。　　 ＊外观豪华，尽显富贵气派。　　 ＊多功能：蒸煮，煎炸，煲烫，烧烤等。 电陶炉（远红外加热）(光波炉的升级版) 电陶炉是先进、新款式的电灶具，在当今欧美中的电灶具市场占主导地位。 电陶炉代表了目前国际的电炉具技术。炉芯3秒钟之内加热，打到较高温度570℃仅在分秒之间；温度从50-570℃。 电陶炉技炉产品核心技术具有三项全球专利，由以下技术组成： ——先进的远红外加热炉芯作为发热体，发热材料为电阻的钛合金钢片为航天专用发热材料；结合精密的段状齿形加工工艺，使电陶炉能在短短3秒钟内加热升温节能环保；使烹饪速度提高到燃气灶的1倍。 ——环保先进的超级热绝缘装置确保炉芯通电发热能有效地直接向上传递，把侧向传热减小到较低，从而了炉体下方不蓄积大量热量，防止柜体损坏。炉面上方加热区域内和区域外的较高温差达500多度，即：加热区域达到570℃温度时，区域外的温度保持在安全温度以下，无烫伤之忧，安全。 ——精密的能量调节器和灵敏的杆式温度传感器，可以自由选择50℃--575℃的任意温度,温控灵敏直接,启动时无瞬间电流,确保精密的温度调节从而达到得心应手的烹饪火候。